Nell’aula esterna, cioè nel giardino sotto un gazebo o nell’aula didattica interna si tengono delle brevi lezioni di agricoltura biologica, frutta e verdura ed altre lezioni inerenti alla didattica. Un percorso botanico descrive le piante presenti in azienda.
Punto Ristoro
L’azienda ha un punto ristoro caratterizzato da una ristorazione rigorosamente a base di prodotti dell’azienda preparati secondo le tipiche ricette della cucina calabrese dell’Alto Ionio, caratteristica per la presenza di sapori e pregiati ingredienti di campagna e montagna.