L'Azienda Agricola

L’azienda presenta una superficie produttiva di cinque ettari, dove si possono trovare coltivazioni arboree (oliveto-vigneto-frutteto), coltivazioni erbacee (cereali da granella:orzo-mais-grano tenero, erba medica ecc.) e ortaggi, coltivati sia in pieno campo che in serra. Nell’azienda si adottano metodi di coltivazioni biologici nel rispetto dell’ambiente attraverso idonee rotazioni colturali, al fine di evitare l’ausilio di sostanze chimiche. La scelta di produrre con metodo biologico è stata fatta nella piena convinzione che il rispetto dell’ambiente, della salute del consumatore e del produttore siano i concetti fondamentali su cui impostare e dare un futuro non solo all’agricoltura ma all’intero ecosistema.

Trasformazione Prodotti 

In azienda si trasformano i prodotti dell’orto e del frutteto in sott’oli, sott’aceti, verdure grigliate, marmellate.