Adriana Tamburi dal 1993, insieme alla sua famiglia, gestisce la Locanda del Parco a Morano Calabro.
Un’azienda agricola a conduzione biologica con certificazione ambientale.
Accanto alla produzione agricola di grande qualità, l’azienda offre molte altre attività: agriturismo, turismo equestre, escursioni e una fattoria didattica con i corsi sulle tradizioni contadine e il laboratorio di educazione alimentare e di cultura gastronomica.